Trofeo Giovani FIC Mille: 2 ori del Marco Polo

2 ori del Marco Polo al “Trofeo Giovani FIC Mille”, prestigioso concorso fondato nel 2010 in Francia dallo Chef due stelle Michelin Philippe Mille. Per la prima volta, il concorso vede la collaborazione dell’Italia, grazie a FIC, e proprio nello stand di FIC Academy si è svolta la selezione italiana. Con il primo posto conquistato sul podio e l’Oro assoluto nei punteggi decretati dalla Giuria, sarà l’IPSEOA “Marco Polo” di Genova a rappresentare l’Italia alla finale che si terrà  il 25 marzo 2024 a Reims. Gli allievi vincitori sono Gaia Costigliolo e Pietro Specchio, accompagnati dal docente Umberto La Pietra. Oro di giornata e 3° posto assoluto per la squadra di Camogli, composta da Vittoria D’Alta e Manuel Bafico accompagnati dal Prof. Eugenio Caloiero. Complimenti ai nostri studenti e ai docenti che li hanno preparati per il concorso.